nossa história
A marca nasce a partir do olhar sensível e do fazer cuidadoso de Jessica Galiano, quando criar doces era, antes de tudo, um gesto meticuloso de quem acredita que cada detalhe importa.
Desde 2015, o ateliê Jessica Galiano Doces desenvolve bolos e doces personalizados artesanais em Vila Sônia, na zona oeste de São Paulo. Ao longo de mais de uma década, o fazer à mão, o cuidado com os detalhes e a atenção ao tempo sempre estiveram presentes em cada criação entregue, em cada família atendida, em cada celebração que ficou na memória.
O que começou como uma confeitaria artesanal de bairro cresceu para se tornar uma referência em confeitaria personalizada de alto padrão em São Paulo, com mais de 7.000 criações, algumas delas chegaram às mesas de personalidades como Karina Bacchi, Ana Hickmann, Thaeme e Felipe Andreoli e Rafa Brites.




A TRANSIÇÃO
Com os anos, a marca amadureceu. Em 2024, esse percurso ganha um novo capítulo.
Daniele Lubarino, que já atuava na equipe de Jessica Galiano, assume a direção da marca. Apaixonada pelo universo da celebração, Daniele traz para o ateliê um olhar que une sensibilidade estética, rigor técnico e atenção à experiência do cliente em cada ponto de contato.
Sob sua direção, o ateliê Jessica Galiano Doces se firma como uma referência em confeitaria artesanal personalizada em São Paulo: um lugar onde cada encomenda começa por uma escuta genuína, onde nenhum projeto é igual ao anterior e onde o resultado final é sempre pensado para permanecer na memória de quem celebra e de quem é celebrado.
“Para ser insubstituível, é preciso ser diferente.”
Gabrielle Chanel
O ATELIÊ
Mais de uma década criando bolos e doces personalizados artesanais para celebrações em São Paulo, com o mesmo rigor técnico e cuidado com cada detalhe desde o início.
Cada peça é criada à mão, com tempo, ingredientes selecionados e atenção exclusiva ao projeto. Nenhuma criação é replicada: cada bolo e cada doce pertencem exclusivamente àquela celebração.
Criados para marcar o tempo e permanecer na memória. Sabores desenvolvidos com ingredientes de qualidade que equilibram textura, equilíbrio e intensidade na medida certa para cada ocasião.
Além de lindos estavam uma delícia! Foram super elogiados pelos meus amigos e convidados.
FAQ
Algumas perguntas geralmente são frequente entre os clientes. Reunimos as principais abaixo.
Cada criação começa pela escuta. Entendemos a proposta da celebração, o tema escolhido, a paleta de cores e o que a família quer que aquele momento comunique. A partir dessas informações, desenvolvemos um briefing criativo exclusivo para aquele projeto. O conceito é apresentado para aprovação antes do início da produção, garantindo que a família saiba exatamente o que vai receber antes de qualquer ingrediente ser preparado.
Atendemos aniversários infantis e adultos, mesversários, batizados e eventos empresariais em São Paulo. Cada tipo de celebração tem sua linguagem visual e afetiva própria, e desenvolvemos projetos personalizados para cada contexto com o mesmo nível de rigor técnico e cuidado com os detalhes.
Recomendamos solicitar com antecedência mínima de 2 a 4 semanas para bolos e doces personalizados, dependendo da complexidade do projeto. Para eventos empresariais, o prazo recomendado é de 3 a 5 semanas. Em datas de alta demanda como junho, agosto e dezembro, o prazo ideal se estende para 5 ou 6 semanas. Quanto mais cedo o contato, maior o tempo disponível para desenvolver o projeto com a profundidade que ele merece.
Sim. Realizamos entregas em diversas regiões de São Paulo com programação antecipada de horário e rota. Também oferecemos retirada com horário agendado diretamente no ateliê, em Vila Sônia. Para confirmar disponibilidade de entrega para a região do seu evento, entre em contato pelo WhatsApp com a data e o endereço da celebração.
Jessica Galiano Doces
Todos os Direitos Reservados © 2026